Les côtes de veau sont délicieuses grillées au barbecue, mais également lorsqu’on els fait revenir avec un peu d’oignons et d’herbes.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyenne / 100g :
130,3 kcal – 545,3 kj
Valeur énergétique moyenne / 100g :
Protides…………..19,8 g
Glucides……………0,0 g
Lipides……………..5,7 g
