Les maîtres bouchers Tendriade ont mis tout leur savoir-faire dans la recette des escalopes de Veau à la milanaise : Une escalope garantie tendre sélectionnée, panée de manière traditionnelle, avec une chapelure à base de farine de blé et de blanc d’œuf. L’alliance parfaite de la tendreté de la viande de veau avec la croustillance de la chapelure dorée !
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyenne / 100g :
145 kcal – 610 kj
Valeur énergétique moyenne / 100g :
Protides………….14 g
Glucides…………..16 g
Lipides……………2 g
