La langue de Veau a un goût raffiné.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyenne / 100g :
172,0 kcal – 719,8 kj
Valeur énergétique moyenne / 100g :
Protides…………..16,9 g
Glucides……………0,0 g
Lipides……………..11,6 g
La gamme des abats
Langue de veau