Tête de veau
300 g
Les bouchers Tendriade ont pris le temps de la laisser mijoter pendant plus de 10h et de préparer une sauce gribiche traditionnelle à part ; pour préserver toutes les saveurs de la viande et de la sauce. Il n'y a plus qu'à déguster !
Conseil cuisson
Réchauffez au bain marie la viande 9 min dans son sachet et la sauce 3 min dans son sachet.
Astuce
Pour gagner du temps, faites chauffer au micro-onde :3min la viande et 1min la sauce.
Valeurs nutritionnelles
Energie
546kJ/ 131kcal
Matières grasses
7,4 g
Protéines
14,6 g
Glucides
1,2 g
Sel
1,48 g
Contient : lait, soja, œuf, gluten, moutarde, sulfites.