Emincés de veau sauce basilic
Temps de préparation : 2 min
Temps de cuisson : 2 min
Nombre de personnes : 2 pers
Difficultés :
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Je calcule ma portion idéaleIngrédients
- 1 barquette d’émincés de veau Tendriade (160 g)
- 40 cl de crème fraîche liquide Bridélice
- 1/2 bouquet de basilic frais (ou surgelé, déjà émincé)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel & Poivre
- Facultatif : 2 tomates et 1 gousse d'ail
Préparation
- Lavez, essuyez et émincez le basilic.
- Chauffez dans une poêle une cuillère à soupe d'huile d'olive, puis faites saisir les émincés de Veau environ 45 secondes par face.
- Mettez alors la crème, le basilic, le sel et le poivre.
- Éventuellement, agrémentez d'ail émincé et de cubes de tomates après l'étape de la crème.
A déguster avec des pâtes fraîches.