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Paupiettes de veau, courgettes, pesto, tomates cerises

Paupiettes de veau, courgettes, pesto, tomates cerises
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de personnes : 4 pers
Difficultés :

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Ingrédients

  • 4 paupiettes de veau en Ficelle à Poêler
  • 1 grande courgette
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 barquette de tomates cerise
  • 1 c. à soupe de pesto
  • Sel Poivre

Préparation

  • Faites revenir à la poêle, une grande courgette émincée en rondelles dans  une 1 c. à soupe. d’huile d’olive.
  • Poêlez séparément les paupiettes en ficelle et 1 barquette de tomates cerise pendant 10 minutes.
  • Mélangez les 2 préparations et ajoutez du 1 c. à soupe de pesto.
  • Salez, poivrez.