Savourez nos plats cuisinés : blanquette de veau, langue de veau ou encore tête de veau, il y en a pour tous les goûts ! Optez sinon pour une cuisine originale et légèrement relevée avec l’Osso-Buco à l’Italienne.
Les bouchers Tendriade ont pris le temps de la laisser mijoter pendant plus de 10h et de préparer une sauce gribiche traditionnelle à part ; pour préserver toutes les saveurs de la viande et de la sauce. Il n'y a plus qu'à déguster !
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