Week-end
Carré de veau au pain d’épice et ses poires pochées
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 135 min
Nombre de personnes : 7 pers
Difficultés :
Ris de veau et sa sauce aux morilles
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 11 min
Nombre de personnes : 2 pers
Difficultés :
Escalope de veau Vitello tonnato Sauce au Roquefort
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Nombre de personnes : 4 pers
Difficultés :
Le tajine de veau aux citrons confits
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 90 min
Nombre de personnes : 4 pers
Difficultés :