Paupiettes de veau
390 g
Les bouchers Tendriade mettent tout leur savoir-faire pour vous proposer une paupiette, avec une délicieuse farce de veau, d'oignons et de ciboulette finement ciselée, dans sa fine enveloppe (préparation de viande de veau).
Conseil cuisson
En cocotte, saisissez les paupiettes 2 min dans un peu de matière grasse. Mouillez avec un verre d'eau ou de vin blanc puis laissez cuire à feu doux 28 minutes.
Astuce
Les Paupiettes peuvent également se cuire au four 180° pendant 25min.
Valeurs nutritionnelles
Energie
891kJ/ 215cal
Matières grasses
16,7 g
Protéines
11,1 g
Glucides
4,6 g
Sel
1,09 g
Contient :gluten, œuf. Présence possible :lait, soja.