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Pour les grillades, saisir à feu vif, puis cuire à feu plus doux : la viande, moelleuse, sera au maximum de sa saveur.

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Chaque jour, nos éleveurs s'engagent pour vous donner le meilleur du veau.

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👨‍🍳 Que diriez-vous d'une recette : Réal

👨‍🍳 Que diriez-vous d'une recette :
Réalisée avec une pièce de veau tendre et savoureuse 🥩
Accompagnée de fruits pour gagner en originalité et saveur 🍎
Sublimée par une sauce divine qui éveillera vos papilles 👅
Alors suivez nos étapes de préparation, et épatez vos invités à l'heure du dîner !

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Décembre marque la fin de l'automne 🍂 et le début de l'hiver ❄️ !
C'est aussi un mois festif, synonyme de repas en famille alors Tendriade vous présente les fruits et légumes de saison pour faire le plein de savoureuses recettes de saison !
Découvrez-les en swipant !

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Au menu ce midi : un cordon bleu maison qui plaira

Au menu ce midi : un cordon bleu maison qui plaira à coup sûr aux petits comme aux grands ! 😋
Découvrez sa version revisitée avec de l'escalope de veau Tendriade : délice assuré !

Les ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 escalopes de veau Tendriade
- 4 tranches de jambon blanc
- 8 c. à soupe de chapelure
- 4 tranches de fromage (cheddar)
- 1 œuf
- Du beurre
- Du sel et du poivre

Les étapes :
1. Battez l'œuf dans une assiette creuse et déposez la chapelure dans une autre.
2. Aplatissez les escalopes à l'aide d'un attendrisseur à viande, d'un rouleau à pâtisserie ou du fond d'une casserole. Pour cela, placez l'escalope entre deux feuilles de film plastique ou de papier sulfurisé pour éviter les éclaboussures. Tapotez doucement jusqu'à obtenir une épaisseur uniforme d'environ 5 mm.
3. Garnissez chaque escalope de veau d'une tranche de fromage et d'une tranche de jambon blanc. Salez et poivrez, puis repliez chaque escalope sur elle-même et fermez-les à l'aide de pics en bois.
4. Trempez les escalopes dans l'œuf battu, puis dans la chapelure des deux côtés, en appuyant légèrement pour bien enrober.
5. Faites revenir un peu de beurre dans une poêle à feu moyen et faites-y cuire les cordons bleus pendant 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que la chapelure soit bien dorée.

Régalez-vous ! 🍽️

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[CONCOURS] 👀 5 émojis légumes de saison se sont cachés dans la photo, saurez-vous les retrouver ?
🎁 Pour tenter de remporter 3 lots pleins de surprises :
🔸Répondez à la question
🔸Abonnez-vous à notre compte @tendriade.officiel
🔸Invitez vos amis gourmands !
Bonus : Partagez ce post pour plus de chances de gagner !

Tirage au sort le vendredi 29 novembre ! Bonne chance à tous 🍀 !

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👀 Vous les voyez ces deux là ? Swipez ...et

👀 Vous les voyez ces deux là ?

Swipez ...et vous verrez !

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Le top 3 des petits plaisirs du dîner : ✨
1️⃣ Ouvrir son frigo et découvrir son repas du soir prêt à l'emploi.
2️⃣ Un temps express pour réaliser son assiette : il suffit de réchauffer et c'est prêt !
3️⃣ Se poser dans son canapé et savourer chaque bouchée. 🍽️🛋️

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Qui veut piocher ? 😋 Des paupiettes découpées

Qui veut piocher ? 😋
Des paupiettes découpées façon apéro, accompagnées de frites de patates douces croustillantes... Un régal à partager entre amis ou en famille ! 🍴

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Le plat le plus réconfortant et gourmand... Celui

Le plat le plus réconfortant et gourmand... Celui que petits et grands adorent ! Parfait pour réchauffer les cœurs lors du dîner 🥣✨
En effet, les lentilles sont pleines de bienfaits : riches en protéines, fer, vitamines et minéraux ! Idéal pour affronter le quotidien avec énergie 💪.

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@tendriade.officiel vous propose de revisiter les

@tendriade.officiel vous propose de revisiter les plats préférés de vos enfants avec des recettes gourmandes !
Aujourd'hui, on transforme le classique steak haché-purée en délicieuses boulettes de veau accompagnées d'une polenta crémeuse ! 😋
Prêts à relever le défi ? Alors, enfilez vos tabliers et rendez-vous en commentaire ! 👩‍🍳👨‍🍳

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Avec les recettes de cuisine Tendriade, Découvrez une nouvelle façon de cuisiner le veau ! Que ce soit le sauté de veau, le rôti de veau ou encore la paupiette de veau ces plats traditionnels de la cuisine française n’auront plus de secrets pour vous. Découvrez les produits Tendriade ainsi qu’une sélection de plus de 70 recettes de veau facile et rapide à cuisiner !
Parcourez également nos conseils et astuces pour apprendre comment cuisiner le veau pour qu’il soit tendre et savoir quel morceau de veau choisir en fonction de vos envies. Enfin, nous vous faisons régulièrement une sélection d’idées de recette de veau pour cuisiner en fonction de la saison !