Pita aux boulettes de veau

Temps de préparation

10min

Temps de cuisson

11min

Difficulté

Facile

Quantité

4 pers

Les boulettes au veau

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Ingrédients (4 personnes)

360g Les boulettes au veau
1 barquette de 12 boulettes au veau nature Tendriade
2 pains pita
2 tomates
1 concombre
1 oignon rouge
3 c. à soupe d’huile d’olive
1 botte de persil
1 citron
1 c. à soupe de sauce soja
Pickles (cornichons, oignons rouges…)
Sel et poivre

Les étapes de préparation

Faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle et faites cuire les boulettes pendant 8 min à feu moyen en remuant régulièrement.

Pendant ce temps, coupez les tomates et le concombre en petits dés. Émincez l’oignon rouge. Hachez le persil. Mélangez ces ingrédients avec le jus du citron, l’huile d’olive, la sauce soja, du sel et du poivre.

Passez les pains pita au four 3 min à 200 °C ou au grille-pain.

Ouvrez-les en poche sans les couper complètement. Garnissez chaque pain avec la salade préparée, ajoutez 3 boulettes de veau, quelques pickles et un filet d’huile d’olive. Servez immédiatement.

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Les boulettes au veau

12x30g

Les boulettes au veau sont idéales pour des repas simples et savoureux. Préparées à partir de viande de veau tendre, elles sont parfaites pour une cuisson rapide en sauce ou simplement poêlées. Faciles à accompagner de légumes, de pâtes ou de riz, elles offrent une alternative légère et savoureuse aux boulettes traditionnelles. Un choix parfait pour des repas du quotidien ou des repas en famille.

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